Petits sablés de Noël

Coucou tout le monde !! Dernier week-end avant Noël !!!!!! Ça arrive vite vite ! Apres la course au cadeaux d’hier, cette après midi c’est atelier cuisine devant les téléfilms de noël 😊 Des petits sablés au thé de Noël. J’ai utilisé le thé de la Maison Bourgeon que j’ai acheté au marché de noël.

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Ingredients :

  • 200g de farine
  • 130g de sucre roux
  • 70g de beurre
  • 1 càs de thé de noël
  • 1 oeuf

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Mixer le thé de noël avec le sucre. Verser ce mélange dans la farine. Ajouter l’œuf. Mélanger puis ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Pétrire jusqu’à avoir une bonne boule de pâte.

Fariner le plan de travail, étaler la pâte puis à l’aide d’emporter pièces découper vos petits sablés. Faire cuire à 160° 10 mins. Bien surveiller qu’ils ne cuisent pas trop.

Vous pouvez les décorer avec du glaçage (mélange de sucre glace, de citron et de lait).

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